送料無料 しんまい 真米3合(450g)

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お試し 3合(450g)

送料無料 真米 3合(450g) 760円(税抜)

伊賀産コシヒカリ高級米「真米」

お客様の声
「このお米じゃないと駄目」 「他のお米も食べたけど、やっぱり真米ね」
真米のイントネーション
新米(しん→まい)のイントネーションで呼ばれがちですが真米は、 【しんまい】本来【ほんらい】みたいな発音です。ちょっと関西色が効いてますが。

 

伝えたい農法・製法

通常の1.5倍の大きな苗

古びわ湖層の肥沃な土、よど川源流

の伊賀盆地で大きな苗づくりに

こだわりました。その理由は・・・

一本ずつの苗が極太なため少ない本数

で間隔をあけて植えることができます。

 

大きな苗で間隔をあけて植えた結果
1本1本の苗、稲が太陽の恵みをたくさん浴び ることができ苗がのびのびとしっかり育ちます。太く て丈夫な稲は土からの栄養もたっぷり吸収することが できるため農薬を必要としない安心安全な健康米 へとつながります。

 

苗が丈夫だと農薬が必要ないんだね。

 

 

土づくりのこだわり
伊賀コシヒカリ特別栽培米「真米」を育てる田んぼ にはカニ殻(カニの甲羅を粉砕したもの)を1反当り 75kg以上も施しています。

カニ殻は良質の有機肥料です。

カニ殻パワー
天然の力で❶病虫害予防❷食味向上❸旨味の増加 に繋がっています。

 

有機肥料にこだわっているから安心で安全なんだね。

 

愛情たっぷりに育てます

まだ寒い3月下旬頃から、

種を播き、田んぼに並べ、

温度を保つためにナイロン

でトンネルを作り、大切に

育てます。

 

契約農家さんが作る限られたお米
一番目が届きやすい自宅近くの田んぼで 自ら苗を育てます。目配り気配り心配りで 愛情いっぱいに育てます。

 

子育てと同じだね。

 

実りの秋

他の稲穂との違い
稲刈り後の稲株の断面を見ると 沢山の栄養分と水分をふんだんに 穂まで吸い上げていたのかが わかります。

こうして手間ひまかけて大切に

育てられた真米は収穫の時を

迎えて刈取、脱穀、袋詰め

されて当社へ届きます。

 

手塩にかけて育てた我が子を送り出す気持ちだね。

 

より美味しく食べて頂くためのお願い
お米は精米した段階からどんどん酸化が進みます。 夏場はもちろん、冬でも暖房の部屋で長期間(2~3か 月以上)放置されますと、食味が落ちるだけでなく、 虫やカビの原因にもなりますのでお早めにお召し上が りください。

自信を持っておすすめできる本当に美味しいお米です。

とにかく一度召し上がってみてください。

まずは少量パックでお試しいただけると

その美味しさをご堪能いただけるかと思います。

真米は、下記の商品もございます。

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真米
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¥760(税別)
数量3合(450g)