分搗き(ぶづき)の栄養

玄米から白米になっていくにつれて栄養分が減って いくとことは何となくご存じだと思います。 白米 7分づき 5分づき 玄米の栄養を調べてみました 7分づきは白米に比べて食物繊維が約2倍!  脂質異常、糖尿病になるリスクを […]