からだよろこぶ雑穀MIX

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お米でダイエット!?

近年流行したダイエットの代表格

 

”糖質制限ダイエット”

 

炭水化物の摂取を控えることが

糖質制限ダイエットの根本です。

 

糖質の摂取量を抑える鍵は、”毎日のお米”

【お米】=【炭水化物】

【炭水化物】=【糖質】

【糖質】=【脂肪】

【お米】=【太る】

糖質になる食品を避けることが

鉄則だと聞きますが、

主食のお米を食べずに過ごすのは

辛いし、難しいですよね。

 

しかし

毎日食べる米だからこそ、ダイエットの鍵なんです。

 

ダイエット向きの穀物に変えればいい

たとえば雑穀米・・・

栄養素が豊富に含まれている
雑穀米は多くの種類があるため、様々な栄養素を一度に摂ること ができます。また、ダイエット中に不足しがちな、たんぱく質、 マグネシウム、パテント酸、鉄分などが多く摂れるんです。
食物繊維も豊富
多くの雑穀米には白米よりもたくさんの食物繊維が含まれていて
満腹感を得ることができる
雑穀米は白米よりも噛みごたえがあり噛む回数が多くなるので 満腹感を得ることができる。
GI値が低い
白米に比べて雑穀米はGI値が低く、血糖値が急上昇しにくい。

たとえばもち麦・・・

血糖値の上昇を抑える効果があります
もち麦に含まれる大麦βーグルカンは水溶性の食物繊維で 水に溶けるとゲル状になり、血糖値の上昇を抑える働きがあります。
腸内環境を整えます
ゲル状になった大麦βーグルカンは、腸の粘膜を保護し 腸内の善玉菌の餌となり、腸内環境を整えることによって、 便通の改善にも役立つんです。
生活習慣病の予防
継続的に摂取することで、糖尿病や脳梗塞といった生活習慣病の予防にもつながります。

発芽玄米は・・・

玄米よりもさらに高い栄養価
発芽玄米は玄米よりもさらに栄養豊富、 「完全食」と呼ばれるほど栄養価に優れています。 芽吹くパワーを引き出すことで酵素が活性化され、たんぱく質や 糖分を分解して甘みや旨みが増したり、ミネラルの消化吸収が よくなるんです。
注目すべき栄養素”GABA'
注目すべき栄養素”GABA” 白米にはほとんどない栄養成分GABAを含んでいるのが特徴。ちなみにGABAは、鎮静効果・中性脂肪を抑制・腎機能に働きかけるとされています。また血圧を下げたりリラックス効果もありストレスの多い現代人には欠かせない栄養素なんです
さらに低いGI値
さらに低いGI値 発芽玄米はGI値が低いとされる雑穀米よりさらにGI値が低い。 GI値が低いほど血糖値が急激に上昇するのを抑え、脂肪を作らせないようにします。

 

“ご飯と言えば白米”だった

今、健康や美容のために

発芽玄米や雑穀米を選ぶ人が増えつつあります。

色んな理由があると思いますが

 

《体内から健康な体作り》を

 

目指しているのだと思います。

 

一方、とにかく痩せるぞダイエット!!

「エイ、エイ、オー!!」と意気込んで

極端に食事を減らしたり、炭水化物をカットする

方もいるようです。

 

ちょっと待ってください。

 

食べずに痩せると内臓の筋肉が衰えます。

筋肉が落ちると脂肪が燃やしにくくなり、

代謝が落ちます

そうなると、脂肪が燃やしにくくなります。

 

そこからさらにさらに食事を減らさないと

体重が落ちづらい体質になるんです。

 

【食べる】=【消化】=【内臓の筋トレ】

というイメージ。

 

もう一つ

大切なポイントがあります。

 

穀物を食べるときに

よく《咀嚼する=噛む》ことです。

よく噛むと唾液がたくさん分泌されます。

その唾液に含まれる酵素をより多く含ませて

ください。

雑穀は、白ごはんより粒感がありますから

自然に噛む回数が増えます。

これもメリットの1つです。

 

ちなみに普通の筋トレするなら

下半身の筋肉強化がダイエットに効果的だそうです。

 

きちんと食べて

食事を楽しみながら

強い体作り、

健康を維持することが

大切だと思います。

 

美味しいと思えないものを食べるより、

一日一食だけ白米と置き換えたり、

白米とブレンドするなど工夫して

健康的なダイエットをしましょう。

まぜて炊くだけで、いつものご飯が変わる!

からだよろこぶ雑穀Mix (450g)     

  ¥650(税別)

 

 

 

もち麦・雑穀
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