もち麦ごはん(食感プチプチ)食物繊維が豊富
もち麦で「ご飯を食べながら食物繊維摂取」
食物繊維を摂ると、体にどんないいことがあるのでしょう?
食物繊維は、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の
2種類があります。
水に溶けるか溶けないかで分けています。
水に溶ける「水溶性食物繊維」は、
血糖値が急激に上昇するのを抑えたり
コレステロールの吸収を抑えてくれます。
将来、脂質異常症や糖尿病になるリスク
を軽減する効果も期待できます。
一方、水には溶けない「不溶性食物繊維」は、
排便を促してくれます。
腸内の掃除もしてくれるので
大腸ガンの予防にもつながります。